Für die heissen Tage:
Das Eis- Sandwich für Gross und Klein!
Du brauchts Kekse (Petitbeurre) und verschiedene Rahmglacen.
Die Glace wird in keksgrosse, recht dünne Scheiben geschnitten und jeweils zwischen zwei Kekse geschichtet. Je nach Geschmack könnte das z.B. so aussehen:
1 Keks, 1 Scheibe Vanilleglace, 1 Scheibe Schokoladenglace und zum Abschluss wieder ein Keks.
Das ganze kommt dann eine Viertelstunde ins Gefrierfach, damit die Kekse knusprig bleiben.
Du kannst auch drei Glacesorten zwischen die Kekse klemmen.
Schmeckt herrlich knusprig und frisch!
"En guete!"
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